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2026年11月11日 (水)

新    06:26  亀苓膏 差分履歴 +3,962 まほろ トーク 投稿記録 (ページの作成:「220px|thumb|カップに入った亀苓膏 thumb|缶詰の亀苓膏 '''亀苓膏'''(きれいこう、中国語:グイリンガオ、guīlínggāo)とは、カメの腹甲、ドブクリョウなどの生薬で作る中国(広西、広東、香港)の薬膳、デザートである。 日…」)

2026年11月10日 (火)

新    22:50  蒸留水 差分履歴 +6,357 まほろ トーク 投稿記録 (ページの作成:「'''蒸留水'''(じょうりゅうすい)とは、水を加熱などによっていったん沸騰させて気体の水蒸気にしてから、それを別の場所で冷却して液体に戻した純水(純度の高い水)。この操作を蒸留と呼び、水の純度を上げるため(水から不純物を取り除くため)に行う。水の純度を上げる方法は何種類かあり、蒸留によってできた純…」)
新    06:08  ゼリー 差分履歴 +13,743 まほろ トーク 投稿記録 (ページの作成:「thumb|300 px|ゼリー(菓子) '''ゼリー'''(英語:jelly)は、一般には、ゲルの通称、あるいは特に、水分を大量に含み、一様な分散状態をとるゲルのことである。 ただし多くの場合、食品について使われ、主に、 * ゲル化剤としてゼラチンを、あるいは他に寒天、ペクチンなどを使った菓…」)