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- 2026年9月11日 (金) 09:45 まほろ トーク 投稿記録 がページ「干し梅」を作成しました (ページの作成:「thumb|200px|種抜きタイプの干し梅。 '''干し梅'''(ほしうめ)とは、梅干しをさらに乾燥させて作った菓子である。多くの場合、甘味料が加えられて、普通の梅干しよりも甘酸っぱい味付けとなっている。乾燥梅菓子。発祥の地とも言われる中国では'''話梅'''(広東語: wa6mui4 ワームイ)と呼ばれる。 == 製法 == まず…」)