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== 関連項目 ==
* [[シロップ]]
* [[スピリッツ]]
* [[ボストン糖蜜災害]] - 1919年、糖蜜の巨大貯槽が突然崩壊し、大量の糖蜜が市街地に流出した特異な事故。主に糖蜜に溺れるなどの原因で21人が死亡。
* [[奄美黒糖焼酎]] - [[黒砂糖]]が主原料であり、税法上本稿の糖蜜は原料として使用することができない。
* [[カシャッサ]]（[[ピンガ]]）- サトウキビの絞り汁が主原料。
* [[ラム酒]] - 廃糖蜜が主原料。
* [[メコン (酒類)]] - タイの醸造酒のブランド。主原料が廃糖蜜。
* [[焼酎#連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）|連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）]] - 廃糖蜜が主原料の一つ（他に米、麦など不定）。
* [[リン酸塩皮膜処理]] - 糖蜜に含まれる[[リン酸]]を利用し、[[酸化鉄(III)]]（赤錆）の発生した[[鉄]]を体積比10倍の水で稀釈した液に2 - 3日漬ける事で水溶性のある[[リン酸鉄(III)]]と水に不溶の[[リン酸鉄(II)]]に化学変化させる事により錆を洗い流す、防錆の効果がある。
* [[トリークルタルト]] - イギリスの菓子で、糖蜜タルトと呼ばれることもある。

{{DEFAULTSORT:とうみつ}}
[[Category:甘味料]]
[[Category:スプレッド]]
[[Category:シロップ|*]]
[[Category:砂糖]]